O spun de fiecare dată dar simt nevoia să repet: nu sunt adepta curelor de slăbire drastice, bazate pe înfometare sau pe eliminarea completă a vreunui element, gen fără grăsimi, fără carbohidrați, doar cu proteine sau mono-aliment. Pe termen lung vor duce la dezechilibre deci la probleme de sănătate și la încetinirea metabolismului. Adică la îngrășare combinată cu lipsă de energie.
Formula pe care o recomand eu este mișcare plus 5 mese pe zi, 3 principale și 2 gustări, formate din alimente bune și după câteva reguli destul de simple.
Iar când zic alimente bune e mai simplu să vă fac lista celor care vă ajută să slăbiți și a celor pe care trebuie să le evitați. Așadar DA și NU. Deci
1. Lista DA
- Carne slabă (pui, curcan, vită, mușchi de porc etc)
- Pește, în special somon, ton, sardine etc și fructe de mare
- ouă
- pâine, paste etc din făină integrală
- hrișcă, năut
- cereale integrale
- urdă, bârză de capră, brânzeturi degresate
- lapte degresat sau de migdale
- iaurt simplu degresat
- unt cu conținut redus de grăsime
- fructe roșii (de pădure), mere, ananas, avocado, lămâi proaspete
- cartofi roșii noi
- orez brun, negru, roșu, basmati
- migdale, alune, nuci crude și cu măsură
- unt de arahide sau migdale, cu măsură
- semințe de dovleac, in, pin etc
- ulei de măsline extravirgin
- legume, în special cele verzi, și leguminoase
- zahăr brun, sucanat, steviozidă, miere dar nu în băuturi răcite, la peste 40 de grade devine toxică
- ciocolată neagră
- apă, ceaiuri, în special cel verde
2. Lista NU
- Carne grasă
- Fast food
- Chipsuri, covrigei, pufuleți, biscuiți și orice alte ronțănele vă vin în minte
- Patiserie
- Pâine, făinoase, paste etc din făină albă
- Brânzeturi și lactate grase
- Iaurt cu fructe din comerț. Adăugați fructe în iaurt simplu degresat
- Margarină
- Maioneză și orice fel de sosuri
- Orez alb
- Cartofi albi
- Băuturi îmbuteliate
- Fructe dulci sau băuturi din acestea
- Fructe deshidratate
- Zahăr alb și dulciuri că zahăr alb și făină albă
- Îndulcitori artificiali
- Alcool
Ideea este să mâncați cel mai bine dimineața, când puteți băga și carbohidrații. Fructele se mănâncă separat, la distanță de 2 ore față de orice altă masă, în prima parte a zilei. La fel și orice altă idee de desert.
Sucurile, chiar și făcute din fructe și legume în casă, au calorii deci trebuie calculate ca orice alt aliment. De preferat e să beți doar apă și ceai, eu recomand verde.
Și respectați regulile de combinare a alimentelor pe care le găsiți AICI.
Dacă v-a plăcut articolul vă puteți abona la blog ca să nu le pierdeți pe următoarele sau dați like la pagina mea de Facebook unde găsiți și alte articole, zic eu, interesante din categoria nutriție-mișcare-sănătate-viață. Antrenamente video găsiți pe canalul meu de YouTube la care, de asemenea, vă invit să vă abonați. Și mă găsiți și pe Instagram.