Poate că termenul de “superalimente” vă sună pompos dar în cazul listei următoare nu este deloc o exagerare. Există alimente care sunt adevărate bombe de nutrienți, iar cum dietele moderne cam au păcatul de a fi formate în special din calorii goale, adică fără vreun aport nutrițional semnificativ și arderea lor presupune ca organismul să consume nutrienți din rezervele proprii, înțelegeți cât de importante devin pentru sănătate acele alimente care să-l ajute să-și refacă acele rezerve.
Analizele nutriționale au arătat pentru fiecare dintre alimentele de mai jos combinații de vitamine și minerale la suta de grame peste media majorității alimentelor. Iar vestea și mai bună e că lista este una complexă, în sensul că nu conține doar fructe și legume, despre care se tot spune în mod obișnuit că sunt surse importante de nutrieți. Iată cele 20 de superalimente, în ordine alfabetică:
- Afine
- Broccoli
- Căpșune
- Ceai verde
- Conopidă
- Dovleac
- Fasole
- Fistic
- Ghimbir
- Iaurt grecesc
- Ovăz
- Pepene verde
- Quinoa
- Mere
- Migdale
- Sfeclă
- Semințe de chia
- Somon
- Spanac
- Usturoi
SSS