Echilibrul este cheia unui corp frumos și sănătos fără chin și restricții. Tot ce trebuie să faceți este să știți CE să mâncați dar și cum și în ce cantități. Lucrurile nu sunt, însă, atât de complicate precum par.

Începem cu lista alimentelor permise, care nu sunt deloc puține. O găsiți AICI. Apoi, trebuie să știți că organismul nu are nevoie de carbohidrați, proteine și grăsimi în aceeași proporție. Tocmai de asta există o serie de priorități. De asemenea, dacă mâncați unele alimente în anumite momente ale zilei aveți mai multe șanse să vă păstrați o siluetă frumoasă. Așadar, să le luăm pe rând.

3 reguli simple pentru o siluetă frumoasă fără efort

1. 5 mese pe zi

Am mai spus asta dar simt nevoia de o recapitulare scurtă. 3 principale și 2 gustări. În felul ăsta, corpul va fi alimentat corespunzător și nu veți mânca mai mult decât aveți de fapt nevoie.

2. Carbohidrați în prima parte a zilei, proteine în a doua

E un truc simplu. Carbohidrații sunt surse de energie mare, rapidă deci se termină repede. Deci trebuie să o consumați repede ca să nu se transforme în depozite de grăsimi. Pe când proteinele sunt descompuse cu mai mare efort deci au capacitatea de a stimula arderile metabolice.

3. Hidratare suficientă

De foarte multe ori confundăm setea cu foamea, oricât ar părea de bizar. Pentru a nu mânca inutil, când, de fapt, corpul are nevoie de apă, aplicați un truc extrem de simplu: când vă este foame, beți un pahar cu apă, așteptați jumătate de oră și mâncați abia apoi, dacă încă vă mai este foame. În rest, hidratarea se face doar cu apă și ceaiuri, nu cu alte lichide. În jur de 2 – 2,5 litri pe zi, mai mult pe caniculă și dacă aveți activitate fizică intensă.

Acum că am trecut în revistă alimentele și regulile de bază, să vedem și cantitățile în care trebuie consumate diverse alimente. Adică

Ordinea priorităților alimentare

1. Alimentele de bază

Principala sursă de energie pentru organism trebuie să vină din alimentele de bază care provin din sursă cerealieră, spune profesorul Mencinicopschi, ale cărui principii eu, una, pe urmez cu sfințenie. Adică: pâine, paste, fulgi de cereale. Toate din făină integrală. Așadar, contrar tendințelor din ultimii ani care vă spun cât de tare vă îngrașă carbohidrații, aceștia trebuie să fie baza alimentației voastre, nu grăsimile sau dulciurile concentrate.

2. Legumele și fructele

Sunt principala sursă de vitamine și minerale, deci de sănătate. Ele nu trebuie să lipsească din meniul zilnic nici măcar când vreți să slăbiți, deși fructele, prin aportul mare de fructoză, pot îngrășa, deci trebuie consumate cu grijă. Un articol separat despre cum se mănâncă fructele și legumele, bazat tot pe expertiza profesorului Mencinicopschi, puteți citi AICI.

3. Sursele sănătoase de proteine și grăsimi

Lactatele sunt, de asemenea, alimente de bază care trebuie consumate în fiecare zi, pentru aportul de proteine, grăsimi dar și calciu, esențial pentru sistemul osos. Fiecare produs din această categorie, însă, se consumă altfel și trebuie să aibă o periodicitate diferită în dietă. Care sunt lactatele pe care trebuie să le mâncați zilnic, pe care trebuie să le evitați total și care trebuie consumate cu măsură, cu tot cu explicațiile aferente, aflați dacă citiți articolul pe care îl găsiți AICI.

Ouăle, carnea și peștele nu trebuie nici ele să lipsească din alimentația zilnică. Nu le amestecați, însă. Organismul are mari probleme să descompună feluri diferite de proteină. Carnea de pui este foarte bună, la fel și peștele. Dar nu le amestecați. Carnea roșie este, și ea, esențială pentru sănătate pentru că e principala sursă de fier. Este recomandat să o consumați de 2 ori pe săptămână.

De asemenea, uleiul de măsline, avocado, peștele oceanic, în special somonul, semințele și toată categoria de nuci sunt surse nemaipomenite de grăsimi sănătoase de care în special sistemul nervos are mare nevoie. Cam 20% din aportul zilnic de nutrienți trebuie să fie reprezentat de grăsimi.

Pentru a vizualiza mai bine aceste principii, tot profesorul Mencinicopschi a conceput piramida alimentară, pe care eu v-o livrez fără rușine așa cum a muncit-o omul.

Deci aveți aici tot ce vă trebuie, de la aportul caloric zilnic, până la proporții. Completați-o, însă, cu tabelul combinațiilor bune și greșite, pe care îl găsiți cu toate explicațiile AICI. Combinațiile greșite de alimente, fie ele chiar dietetice și sănătoase, vă pot îngrășa și încetini arderile metabolice.

Dacă v-a plăcut articolul vă puteți abona la blog ca să nu le pierdeți pe următoarele sau dați like la pagina mea de Facebook unde găsiți și alte articole, zic eu, interesante din categoria nutriție-mișcare-sănătate-viață. Antrenamente video găsiți pe canalul meu de YouTube la care, de asemenea, vă invit să vă abonați. Și mă găsiți și pe Instagram.